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L’UfaFabrik est un centre culturel engagé situé à Berlin. Grand de 18 556 mètres carrés, il offre ateliers, spectacles, activités pour toute la famille, expositions, espaces pour des congrès et des réunions, ainsi que des boutiques et même quelques chambres d’hôtes !

Café Olé

Il s’agit d’un Café-bistro avec terrasse situé à l’intérieure même de la UfaFabrik. Situé dans un coin paisible et vert, loin de la rue et des bruits de la ville, il est très agréable d’y venir en famille. Le café ouvre ses portes tous les matins à 10h et offre des repas toute la journée jusqu’à la fermeture de la Fabrik.

Le café Olé est très engagé écologiquement parlant. Par exemple, on y utilise un système Propane-Sol au niveau de la réfrigération. Celui-ci ne contient aucun produit chimique et est par conséquent une meilleure option pour l’environnement. Puis, l’électricité provient de capteurs solaires, tandis que l’isolation est assurée par le toit végétal (qui devient presqu'un standard pour tous les immeubles de la Fabrik). Un autre apport intéressant et important du Café Olé en matière environnementale est sa gestion et utilisation de l’eau. En effet, on récupère la chaleur émise par la réfrigération afin de chauffer l’eau de rinçage et les eaux "grises" sont utilisées pour les cuvettes des toilettes.

Profitez-en pour aller assister à l’un des différents spectacles de jazz qui y sont offerts gratuitement lors de votre visite dans la capitale allemande ! Le Café Olé s’anime jusque tard dans la nuit tous les premiers lundis de chaque mois.



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The ufaFabrik is a cultural center located in Berlin. Within its 18 556 square meters, it offers workshops, shows, family activities, exhibitions, spaces for conferences and meetings, as well as shops and even a few rooms!

Café Olé

Café Olé is a café-bistro with a terrace, within the compound of the ufaFabrik. Located in a quiet and green corner, far from the street and city noises, it is thus very pleasant to go to with the whole family. The café opens every morning at 10am and offers meals all day until the close of the Fabrik.

This café is very conscious, environmentally speaking. For example, it uses a Propane-Sol system for cooling purposes, which does not contain any chemicals and is therefore a better option for the environment. Also, electricity is provided by solar panels, while organic roofing helps insulate (this is almost becoming a 'standard' for all buildings in the fabrik). Another one of Café Olé’s interesting and important environmental contributions is its management and use of water: it recovers the heat from refrigeration to warm up water and ‘grey’ water is used for toilet bowls.

Why not take the opportunity to attend one of several jazz performances that are offered free during your visit to the German capital! Café Olé comes alive late into the night the first Monday of each month.



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Crédit photos / photo credits : UfaFabrik

Cet ekistop présente les qualités suivantes :

culture locale, gestion écologique de l'eau, traitement écologique de l'eau, efficacité énergétique, énergie verte, gestion écologique des déchets, réduction de déchets et du gaspillage, commerce local, accessible